Es muy sencillo:
1. Toma una
berenjena mediana, pela la piel, lávala bien y córtala en cubitos.
2. Ahora toma una
jarra que sea oscura y pon medio litro de agua, añadiendo a su vez los cubos de
berenjena. Deberás dejarla reposar toda una noche, de ahí que sea indicado
hacerla de un día para otro aprovechando la noche para que se macere
correctamente.
3. Puedes servirla
fresca y con un poco de jugo de limón. El sabor será más especial y añadirás
una mayor dosis de antioxidantes.
- Debes tomarla
durante siete días seguidos. Es recomendable seguir esta dieta al menos una vez
al mes, ya que además de ayudarnos a combatir la grasa abdominal, nos ayudará a
depurar el organismo.
- Durante esta
semana debes seguir una dieta a base de ensaladas, jugos y reducir al máximo
las grasas industriales y las harinas refinadas.
- Debes beber
medio litro de agua de berenjena al día. Un vaso antes de las dos comidas
principales.
- Normalmente
puedes llegar a perder 2 kilos durante esta semana. Pero debes tener en cuenta
de que cada metabolismo es diferente, y la cifra puede variar de persona a
persona.
- Además de agua
de berenjena, también puedes consumir berenjena en sus otras formas: al horno,
cocida. Como desees y como sea de tu gusto, pero nunca cruda. La berenjena en
su forma cruda es tóxica, ya que contiene un alcaloide llamado solanina que nos
puede producir vómitos y diarrea.